Исследование BioBank Co., Ltd.Лаборатория компании BioBank Co., Ltd. обнаружила, что ферментированный растительный комплекс ОМ-X® содержит более 550 видов различных питательных веществ – метабиотиков (постбиотических метаболитов).ЦельЛаборатория выдвинула гипотезу, что в комплексе ОМ-X® содержится большое количество ферментированных метаболических соединений, образующихся при ферментации десятков растительных компонентов молочнокислыми бактериями. Был проведен анализ метаболома, чтобы получить исчерпывающую информацию об этих соединениях.
МетодыМетаболомный анализ – это метод глубокого анализа водорастворимых и жирорастворимых низкомолекулярных соединений с использованием комбинации различных методов. Этот метод позволяет точно распознать различные питательные компоненты, метабиотики, присутствующие в комплексе ОМ-X®.
РезультатыИсследования показали, что комплекс ОМ-X® содержит более 550 метабиотиков, включая соединения, сходные с нейротрансмиттерами и гормонами, а также ДГК и ЭПК. Также было обнаружено 70 видов органических кислот, которые важны для желудочно-кишечной среды.
Эти соединения образуются при повторении процессов ферментации и выдерживании в течение длительного периода времени и эффективно действуют при всасывании в организме человека.
Более 550 метабиотиков питательных веществ было найдено в ферментированном растительном комплексе ОМ-Х® при анализе метаболома.
Особый состав
Ферментированного растительного комплекса ОМ-Х® не перестает удивлять, ведь каждый год ученые лаборатории BioBank в его составе находят все больше веществ низкомолекулярных компонентов. Японским микробиологом Иширо Оххира созданный, в течение 3 лет ферментированный и выдержанный синбиотический растительный комплекс
OM-X®– это